Bakır Kapaklı Kayık Sahan 30 Cm

30 cm El Yapımı Bakır Kapaklı Kayık Sahan-Bakır Kebap Tepsisi | Moda Bakır

Moda Bakır atölyelerinde, doğrudan hammaddeden işlenerek usta zanaatkârlarımızın elinden çıkan bu 30 cm bakır kapaklı kayık sahan; aracı veya toptancı olmaksızın imalattan doğrudan kullanıcıya sunulan tescilli bir üretim eseridir. 30 cm boyu ve 22 cm eniyle sunum masalarında ergonomik bir yer kaplayan bu özel model, aynı zamanda kapaklı bir bakır kebap tepsisi olarak da işlev görür. Üretim tesislerimizde geleneksel dövme teknikleriyle şekillendirilen bu ürün, iç kısmındaki geleneksel kalay kaplama ve dışındaki parlak bakır rengiyle hem profesyonel mutfak standartlarında dayanıklılık hem de estetik bir kullanım sunar. Pirinç döküm kulplar, ürünün imalat kalitesini ve el işçiliği derinliğini tamamlar.

Kullanım Alanları

• Porsiyonluk Kebap Sunumları: Özellikle bireysel veya iki kişilik kebap servislerinde, ısının kapak sayesinde muhafaza edildiği şık bir bakır kebap tepsisi deneyimi sunar.
• Sıcak Başlangıç ve Mezeler: Restoranlarda veya ev davetlerinde, tereyağlı sıcak mezelerin soğumadan sofraya taşınması için idealdir.
• Osmanlı Mutfağı Sunumları: Hünkarbeğendi, kuzu tandır veya özel soslu sote yemeklerinin geleneksel ve lüks bir şekilde servis edilmesini sağlar.
• Balık ve Deniz Mahsülleri: Oval (kayık) formu, orta boy balık sunumları için hem estetik hem de işlevsel bir alan yaratır.
• Restoran ve Otel İşletmeleri: "İmalattan sofraya" konseptiyle kaliteli ve sıcak bir sunum yapmak isteyen profesyonel işletmeler tarafından tercih edilir.

Bakım Talimatları

• Isı Kontrolü ve Kalay Koruma: Bakırın ısı iletkenliği çok yüksektir. Ürünü sunum öncesi ısıtırken kesinlikle yüksek ateşte bırakmayınız; yüksek ısıda kullanılırsa iç kısımdaki kalay kaplama bozulacak ve yapısı zarar görecektir. Her zaman kısık veya orta ateşte kullanmaya özen gösteriniz.
• Yıkama: Ürününüzün doğal dokusunu ve el işçiliği detaylarını korumak için bulaşık makinesine atmayınız; ılık su, yumuşak bir sünger ve sıvı deterjan kullanarak elde yıkayınız.
• Doğal Temizlik: Dış yüzeyde zamanla oluşabilecek renk solması veya su lekeleri için sirke, limon ve karbonat üçlüsünden oluşan doğal karışımla ovarak temizleme yapabilirsiniz.
• Kurulama: Yıkama işlemi bittikten sonra yüzeyde leke kalmaması için yumuşak bir bezle hemen kurulamanız, bakırın parlaklığını koruması adına önemlidir.