234234234
Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler 500 gr kıyma 1 adet soğan 100 gr kuyruk yağı ya da iki yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 çay kaşığı biber salçası(benimki çok kıvamlı o yüzden az ekledim.) Tuz, karabiber, isteğe bağlı pul biber de koyabilirsiniz Lavaş için; 2 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un 4 bardak belki biraz daha fazlası kontrollü ekleyin